令和6年9月20日に本社社屋にて【畜魂祭】を行いました。 粟島神社の本田宮司にご来社いただき、昨年と畜された家畜の御霊に対して感謝するとともに、生命の尊さを再確認し、冥福を祈るとともに社員の無病息災とお取引先様のますます… もっと読む »
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10月スケジュール
こんにちは。10月のスケジュールを配信させていただきます。 秋の訪れを告げる藤崎宮の秋季例大祭も行われ、暦の上では秋ですがまだまだ暑い日が続いていますね! この猛暑を乗りるため、体調管理をしっかりとしたいものですね! 年… もっと読む »
9月スケジュール
【9月のスケジュール】 こんにちは。9月のスケジュールを配信させていただきます。 お盆も過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますね! この猛暑を乗り切れば、食欲の秋がやってきます! 秋に向けて、新メニューを開発している… もっと読む »
8月スケジュール
【8月のスケジュール】 こんにちは。8月のスケジュールを配信させていただきます。 遅い梅雨入りでしたが、平年よりも3日早く熊本県を含む九州北部地方の梅雨明けが発表され、本格的な夏が始まりましたね! お盆なども控えており、… もっと読む »
7月スケジュール
例年よりもだいぶ遅い梅雨入りでしたが、本格的な梅雨が始まりましたね! 引き続き、夏の商戦に向けてのメニュー開発を行われている方も多いかと思います。 気になる食材、食材についてお困り事などございましたら是非、各担当者もしく… もっと読む »
6月スケジュール
ゴールデンウィークの繁忙期も無事に終わり、今度は7月8月と夏の商戦がすぐに始まります。 夏の商戦に向けて6月にメニュー開発を行うお店様もいらっしゃるかと思います。 是非、気になる食材などございましたら、各担当者もしくは、… もっと読む »
2024サマーギフト
2024年も早いもので半年が過ぎようとしています。 お世話になっている方へのお中元に、いいじゃんグルメの九州お取り寄せグルメはいかがでしょうか? 豚味噌漬けをリニューアル。大人気のモンヴェールポークを使用しています。 ・… もっと読む »
【新商品】黒毛和牛メンチカツ 2024年5月発売
2024年5月より黒豚メンチカツ80gを販売開始いたします。 新しいメニューいかがでしょうか? お問合せは、営業担当者または下記の連絡先までお願いします。 TEL 096-212-3222
【新商品】2024年4月・5月新商品のご案内
2024年4月・5月の新商品のご案内です。 「馬肉スライス」熊本の郷土料理に欠かせない馬肉です。首の部位を薄くスライスしておりますので、 馬肉のすき焼きや焼きしゃぶなどにも使用が可能です。 「キューブロール」オーストラリ… もっと読む »
食品衛生管理者養成講習会を受講しました!
食品衛生管理者養成講習会を受講しました! 令和6年3月13日に開催されました要請講習会を受講し 食品衛生管理者かあらたに1名増えました。 ISOの管理を推進し、個人のレベルUPにも努めてまいります。 今後とも、お客様に安… もっと読む »